鯛のあら炊きを追加注文しましたが、これがまた身がふっくらと炊きあがり、絶妙な甘さ加減、そして鯛の煮汁を吸い込んだ付け合せの山芋はお昼から日本酒がほしくなるほど美味しかったです。
穴子も一本ふっくらと焼いてもらえますし、季節は終わりましたが、有明海のあげまき（貝）なども醤油をたらして焼いて食べると実に最高！！です。
オーナー夫妻との楽しい会話も、美味しさ倍増間違いなし。
いつまでも通いたい大事なお店のひとつです。
弥助寿司
お寿司が大好きでこちらの弥助寿司さんに通って１０年になります。
なんといっても、オーナーご夫妻のお人柄が良く、旬の物を生かしたお料理もとても美味しいのです。
今の時期は、貝柱、まぐろ（生）、サバなどがお薦めと伺って早速食べに行ってきました。
写真は、お昼のランチの中の海鮮丼です。
本日は、うに、イカ、貝柱、まぐろ、鯛、ぶり、いくら、きゅうり、そして卵焼き。 かつおと昆布だしのきいたお味噌汁。
寒くなってきたせいか、イカがとっても甘かった。
美味しいお寿司を綺麗なお店でいかがですか？
お座敷もありますので、小さいお子様連れでも安心です。
弥助寿司
早良区有田5-7-16 TEL:092-863-9072 P有
大輪の菊の花
立ち姿の美しい大輪の菊の花は、別格ですね。
その品位といい、大きさといい眺めていても飽きません。
幼い頃に祖父が菊を一年がかりで育てていたのを覚えています。
月下美人も育てていて、年に一回それも夜更けに２時間だけ咲いて終わるこの花を見届けるため、幼いながらも必死に起きていました。
虫の羽のようにはかなげな白い花と、部屋を埋め尽くす甘い香り。 優しい祖父との思い出です。
秋の小菊
とてもかわいい菊の花の写真を撮ってみました。
先日、就学前歯科検診で小学校に行ってきましたが、大変お行儀がよかったのにはびっくりしました。泣いた子もいませんでしたしお口の中もとっても綺麗。
本当にすばらしい！！
秋の就学前検診時の小菊、 そして小学校入学時の満開の桜、 夏休みの大きなひまわり、 と花々と子供たちとの思い出がリンクしています。
実りの秋
果物の美味しい秋となりました。
今年は柿木の実が付きすぎて、枝が折れそうになっています。
そろそろ収穫をしないと鳥たちにつつかれるかな？
美味しい果物に溢れる秋は、大歓迎！
青い空に朱色の柿がよく映えて、とてもなつかしい風景で昔の幼い頃を思い出しました。
柿はまさに食べ頃です。
甘夏みかんもどんどん大きくなっています。
緑色だった実が少しずつ黄色に変わって美味しそうに変身中です。
すでに、グレープフルーツほどの大きさになってきました。
まだまだ大きくなってきますので、１２月ごろが食べごろかな？
待つのも楽しみでしょうか？
九州の美味しい秋がやってきました。